giovedì 14 gennaio 2016

The final job

Il corso di 'Storia delle cose - Anatomia e antropologia degli oggetti', quest' anno prevedeva l' assegnazione di una caratteristica specifica ad ogni studente. Ognuno, tramite l' elaborazione di un blog, avrebbe dovuto analizzare nel profondo la propria parola, in ogni aspetto e interpretazione ad essa associata. Ripercorriamo ora il viaggio compiuto attraverso la parola da me scelta: Luminosità.
Il primo step è stato logicamente quello di definire la caratteristica, la quale ha numerose accezioni (fisica, astronomica, percettiva...). In seguito alla definizione, un altro post fondamentale è stato quello relativo alle traduzioni della parola in svariate lingue. Il passo successivo è stato il rappresentare una mappa concettuale che tramite collegamenti logici andasse a costituire un gruppo di parole strettamente inerenti alla luminosità. Il quinto post è quello che fa riferimento ai link utili, che (nel mio caso) riguardano arte architettura e fisica. Dopo un riferimento ad un francobollo  indiano, si passa ad una sublime poesia di Ungaretti che tratta di luce. Segue l' immagine di un luogo quasi surreale: la Lapponia, con i suoi cieli tempestati del verde acceso delle aurore boreali. Si passa dunque ad una breve descrizione di Apollo, presenza letteraria di spicco e Dio di arte e musica, il quale come simbolo ha il Sole. Successivamente ho postato due esempi di pubblicità aventi a che fare con la luminosità (artificiale). In seguito bisognava trovare un personaggio che fosse inerente alla caratteristica, una fiaba, ed un cibo 'luminoso'. Il passo successivo è stato quello di creare un word cloud con suggestioni e rimandi diretti alla parola. Dopo aver citato una macchina e una striscia di fumetto, ho linkato un video di una scena di 2001: Odissea nello spazio particolarmente luminosa, spiegandola nel post successivo. Ho parlato poi di un brevetto, di un brand, e ho riportato un articolo di giornale e uno nel web. Ho collocato successivamente la luminosità in una moltitudine di scienze, poi ho fatto riferimento ad un film, una canzone, un libro, un' opera d' arte, una ricetta ed un approfondimento tecnico. Per finire ho postato una bibliografia, un glossario, e un ABC in inglese.

mercoledì 13 gennaio 2016

ABC with brightness

Art
Brightness
Cultivation
Display
Energy
Flower
Grass
Hue
Illuminism
Jewel
Kid
Lightning
Moon
New York
Ocean
Progress
Quick
Religion
Sun
Temperature
Uv
Velocity
Watt
Xylitol
Yosemite
Zeus

Glossario

LUMINOSITA' COME:


LUCE

SOLE

TECNOLOGIA

ARTE

FENOMENO FISICO

FENOMENO CHIMICO

PSICOLOGIA





Bibliografia



MARIO BONOMO, Guida alla progettazione dell'illuminazione stradale e urbana, MANCOSU EDITORE

PIETRO PALLADINO, Manuale di Illuminazione, TECNICHE NUOVE

MARIO BONOMO, Teoria e tecnica dell'illuminazione d'interni, MAGGIOLI EDITORE

SALVATORE MANCINELLI, Illuminotecnica Teatrale, ACCADEMIA DELLA LUCE

BRUNO MELLO, Trattato di scenotecnica, GORLICH

CORRADO REA, Fondamenti di Luministica, HOEPLI
GIANNI FORCOLINI, Illuminazioni LED, HOEPLI

GIANNI FORCOLINI, Luce per la casa, HOEPLI

GIANNI FORCOLINI, Lighting, HOEPLI

GIANNI FORCOLINI, Illuminare con i condotti ottici, HOEPLI 

LUIGI MORATI, ABC dell'elettrotecnica e della illuminazione, HOEPLI

FELLIN-FORCOLINI-PALLADINO, Manuale di Illuminotecnica, TECNICHE NUOVE

STEFANO MAZZANTI, Luce in scena, LO SCARABEO

ANDREA FROVA, Luce Colore Visione, SUPER BUR SCIENZE

SILVIO DE PONTE, Architetture di luce, CANGEMI

DONATELLA RAVIZZA, Progettare con la luce, FRANCO ANGELI

JORRIT TORNQUIST, Colore e Luce, ISTITUTO del COLORE

Approfondimento tecnico


La fluorescenza è la proprietà di alcune sostanze di riemettere (nella maggior parte dei casi a lunghezza d'onda maggiore e quindi a energia minore) le radiazioni radiazioni elettromagnetiche ricevute, in particolare di assorbire radiazioni nell'ultravioletto ed emetterla nel visibile...
link

Una ricetta solare

Sole rustico farcito

               INGREDIENTI
  • 500 g di farina 00
  • sale
  • 90 ml di olio extra vergine di oliva
  • 200 ml di vino bianco
  • 300 g di ricotta ben sgocciolata
  • 300 g di spinaci lessati e ben strizzati
  • 1 uovo
  • parmigiano grattugiato
  • sale pepe
    1. Sul piano lavoro setacciare la farina, disporla a fontana e al centro aggiungere il vino, l’olio e regolare di sale. Si può realizzare l’impasto anche con la planetaria aggiungendo nella ciotola tutti gli ingredienti
    2. Mescolare il tutto e impastare sino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
    3. Avvolgere il panetto in pellicola e far riposare.
    4. Strizzare tra le mani gli spinaci per eliminare l’acqua in eccesso.
    5. In una ciotola aggiungere la ricotta ben sgocciolata passata in un colino a maglie strette, gli spinaci, una manciata di parmigiano grattugiato, l’uovo, regolare di sale e pepe e amalgamare bene tutti gli ingredienti con una forchetta.
    6. Infarinare bene il piano lavoro, dividere il panetto in due parti uguali e stenderli con il mattarello per ottenere due dischi di circa 30/32 cm di diametro ciascuno.
    7. Portare il forno a 180°C statico
    8. Sistemare il primo cerchio su un foglio di carta forno e distribuire il composto di ricotta e spinaci come in foto
      Girasole rustico farcito | Ricetta Sole ripieno blog il mio saper fare
    9. Arrotolare sul mattarello l’altro disco e delicatamente stenderlo sul primo disco farcito.
    10. Al centro dei dischi posizionare una ciotola, sigillare bene i bordi con una forchetta e ogni 3/4 cm praticare dei tagli per ottenere delle fette.
      Girasole rustico farcito | Ricetta Sole ripieno blog il mio saper fare
    11. Ogni fetta ottenuta va rigirata per formare il girasole rustico farcito.
      Girasole rustico farcito | Ricetta Sole ripieno blog il mio saper fare
    12. Trasferire con la carta forno e con molta cautela il sole farcito su di una teglia
    13. In forno preriscaldato per circa 30 minuti (dipende dal forno), deve risultare dorato e cotto.
    14. Servire caldo o tiepido, ottimo anche freddo. Ogni commensale può staccare il suo raggio di sole farcito o un un petalo del girasole rustico farcito.

martedì 12 gennaio 2016

un' opera luminosa e stupefacente



L' incendio delle camere dei lord e dei comuni - William Turner

Un libro che tratta di luminosità (paradossalmente)


  • "Hai in te una sorta di luminosità, Lestat. E attira tutti. È presente anche quando sei furioso o scoraggiato."
    "Poesia. Siamo stanchi tutti e due."
    "No, è vero. Hai in te una luce quasi accecante. In me, invece, c'è soltanto tenebra. A volte penso che sia simile alla tenebra che ti ha contagiato quella notte nella locanda. Eri così indifeso, così impreparato! Io cerco di tenerti lontana la tenebra, perché ho bisogno della tua luce. Ne ho un bisogno disperato, mentre tu puoi esistere anche senza la tenebra."
    "Il matto sei tu. Se tu potessi vederti e ascoltare la tua voce, la tua musica... che naturalmente suoni per te stesso... non vedresti la tenebra, Nicki. Vedresti una luce tutta tua. Cupa, sì; ma luce e bellezza si congiungono in te in mille modi diversi."

Una canzone luminosa


David Sylvian & Robert Fripp - Brightness falls

Ember, il mistero della città di luce


La città di Ember non ha mai visto il cielo. Da secoli prospera nel sottosuolo, illuminata da un generatore e concepita dai costruttori come un rifugio con un'autonomia di 200 anni. Ma due secoli sono passati, i blackout si fanno sempre più frequenti, le scorte alimentari si vanno esaurendo e i cittadini cominciano a temere l'oscurità eterna. Oltre Ember, dicono tutti, non c'è nient'altro che Ember, ma due ragazzi non la pensano così: Lina Mayfleet e Doon Harrow sono entrati in possesso di una misteriosa cassetta con delle istruzioni e sono convinti che li aiuterà a salvare la città, ma per farlo devono prima trovare la via d'uscita. 


lunedì 11 gennaio 2016

La luminosità nelle scienze

BIOLOGIA: Le proteine fitocrome
Un gruppo di scienziati dell’Universita’ di Goteborg (Svezia) ha scoperto quali variazioni intervengono nelle proteine a a sensibili alla luce delle cellule vegetali quando queste strutture “percepiscono” la luce. La famiglia di proteine a a coinvolte e’ risultata essere quella delle “fitocrome”. Queste rilevano la presenza della luce e informano la cellula se sia giorno o notte.

ASTRONOMIA: Luminosità di una stella
La luminosità apparente é la misura dello splendore così come lo vediamo dalla terra. Si misura con un fotometro e dipende da due fattori: distanza e luminosità assoluta.
La luminosità assoluta è la quantità di energia totale emessa nell' unità di tempo dalla superficie della stella.

MATEMATICA: Rifrazione
Per osservare meglio 'il cammino della luce' conviene usare un goniometro, come risulta abbastanza naturale quando si lavora con sorgenti luminose: si misurano gli angoli di incidenza e di rifrazione e si comincia a riportarli in una tabella, così gli studenti osservano subito che 'all'aumentare di un angolo, aumenta anche l'altro' 


FISICA: Dualismo onda-particella
E' la duplice natura, sia corpuscolare sia ondulatoria, del comportamento della materia e della radiazione elettromagnetica.

CHIMICA: Fotochimica
E' una branca della chimica che si occupa delle reazioni chimiche indotte dall'interazione della luce (in particolare ultravioletto, luce visibile e il vicino infrarosso) con la materia.

FISIOLOGIA: Fotoperiodismo
Complesso di reazioni che gli organismi presentano al ritmo ambientale giornaliero  e stagionale dei periodi di luce (fotofase) e di oscurità (scotofase).

MEDICINA: Near-infrared light
Luce (ad una determinata lunghezza d' onda) utilizzata per una terapia radicale contro la sclerosi multipla

ANTROPOLOGIA: Luce e Oscurità
Nello studio dell' essere dell' uomo, due pilastri fondamentali di esso sono la Luce e l'Oscurità, sempre in contrasto tra loro.

METEOROLOGIA: Cielo sereno.

ECONOMIA: Bolletta della luce
Fatturazione postale o elettronica di un contratto di fornitura.

ARCHEOLOGIA: Piedra del sol
E' un monolite azteco conservato al Museo nazionale di antropologia di Città del Messico. Ha forma circolare, misura circa 3.60 metri di diametro e pesa 25 tonnellate. Fu ritrovata il 17 dicembre 1790 nella piazza principale di Città del Messico.

ANATOMIA: Occhio
L' occhio umano raccoglie la luce che gli proviene dall' ambiente, ne regola l' intensità attraverso un diaframma e la focalizza attraverso un sistema regolabile di lenti per formare un' immagine sulla retina.

PSICOLOGIA: Terapia della luce
Utilizzo di luce per curare determinate tipologie di depressione.

SOCIOLOGIA: Luminosità stimola rapporti umani 

MINERALOGIA: Labradorescenza
Fenomeno ottico che si ha muovendo una pietra, ad esempio la labradorite, da cui prende il nome, in cui la luminosità riflessa cambia a seconda della rotazione della pietra stessa.

LINGUISTICA: Luminosità utilizzata nel linguaggio come termine per descrivere la personalità di una persona particolarmente allegra e serena.

INFORMATICA: Scanner
Per digitalizzare un oggetto, gli scanner utilizzano un sensore ottico sensibile alla luce.

AUTOMATICA: Fibra ottica
La luce si riflette e rifrange (e quindi si trasmette) automaticamente all' interno dei filamenti di vetro.

ZOOLOGIA - ETOLOGIA: Le migrazioni degli uccelli avvengono anche grazie al cambiamento di luminosità, nello specifico nella riduzione di essa, causata dal cambio di stagioni.

ECOLOGIA: Pannelli solari

'L' influenza diretta della luce su umore e apprendimento'


La luce è in grado d'influenzare direttamente le capacità di apprendimento e di disturbare l'umore agendo su specifiche cellule della retina, le cellule gagliari. Lo hanno dimostrato Tara A. LeGates del Dipartimento di Biologia della Johns Hopkins University a Baltimore, nel Maryland, e colleghi di un'ampia collaborazione internazionale, che firmano in proposito un articolo sulla rivista "Nature"...
Link

'La stella dalla luce misteriosa'


UNA STRANA LUCE arriva da KIC 8462852, una stella proprio sopra la via Lattea, in mezzo alle costellazioni del Cigno e della Lira, a 1481 anni luce da noi...
Link

Persol: un brand 'luminoso'


Un brevetto sulla luminosità della Apple


Non tutti i brevetti depositati da Cupertino hanno a che fare con tecnologie mirabolanti e futuristiche; talvolta, le idee espresse al loro interno derivano semplicemente dal buon senso e dalla praticità, e non è detto che valgano meno delle altre. È il caso del brevetto numero 8.358.273 depositato presso lo U.S. Patent and Trademark Office da Apple: descrive un metodo per impostare la luminosità dello schermo anche in base ai contenuti visualizzati.
Si intitola "Portable media device with power-managed display" ed è una tecnologia che si prende cura dello schermo modulandone la luminosità in base a diversi parametri, tra cui quel che viene riprodotto in un determinato momento

Stargate scene: Spiegazione

In questa sublime sequenza l'astronauta David Bowman viene lanciato oltre l'infinito a una velocità probabilmente superiore addirittura a quella della luce. Ciò che i suoi occhi vedono è qualcosa di inimmaginabile, di terribilmente oltre la realtà comprensibile, di totalmente fuori dalle coordinate dello spazio-tempo.
Link articolo

2001: A Space Odyssey - stargate sequence